| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
|---|---|
| Energia | 1405 kJ/ 336 kcal |
| Zsír | 2,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 62,3 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 15,6 g |
| Fehérje | 7,1 g |
| Só | 0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.

A tésztához:
250 g Christie's házi kenyér lisztkeverék
3 g himalája só
290 g langyos víz
30 g almaecet vagy frissen facsart citromlé
A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a vizet és az almaecetet, és összegyúrjuk. 5 percig pihentetjük.
Pihentetés után hosszúkás alakúra formázzuk, a tetejét három helyen mélyen bevágjuk, majd pici vízben elkevert paradicsomszósszal lekenjük.
190 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon 80 percig sütjük. Felvágás előtt rácson hagyjuk kihűlni.

Számunkra a gnocchi, vagy zalai nevén dödölle, egy egyszerű, három alapanyagból álló, hagyományos étel, amit gyerekkorunk óta ismerünk, és hagymával, gazdagon elkészítve szeretünk.
Gluténmentesen élve a barna kenyér lisztkeverékkel újra elkészíthetjük könnyebb változatban, ami így is finom és akár köretként is megállja a helyét.

Egyik legjobb dolog a nyárban, mikor egy finom lángost eszünk a strandon...
Sajnos gluténérzékenyként sokszor kimaradtam ebből az élményből, de szerencsére a Christie's házi kenyér lisztkeverékével otthon is pillanatok alatt tudok készíteni glutén-, tej-, tojás-, cukor- és élesztőmentes lángost.

Egyik kedvenc pékárum a bagett.
Gluténérzékenyként sokáig azt hittem, hogy le kell mondanom róla, ezzel a recepttel viszont egy nagyon finom, kívül ropogós, belül puha bagettet lehet készíteni glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentesen.
Mi most salátával és tépett csirkével tálaltuk, de rengetegféleképp variálható.

Kenyérlángos, langalló, töki pompos - ki hogy ismeri, de abban mind egyetértünk, hogy az egyik legjobb hagyományos magyar étel. Bár sok helyen lehet kapni, gluténmentes változattal nem sűrűn találkozunk.
Még szerencse, hogy otthon nagyon könnyen el lehet készíteni gluténmentesen, így nem kell lemondanunk erről a puha, laktató finomságról sem.

A naan egy indiai lapos kenyér, amely tökéletes kísérő lehet szószos ételekhez, mint például a curry, de mártogatós mellé vagy akár önmagában is fogyasztható.
Puha, könnyen téphető és finom naant otthon is lehet készíteni a recept alapján, ráadásul glutén- és élesztőmentesen!

Napok óta a hagymás kenyér jött velem szembe a neten. Először furcsállottam, hiszen kenyeret ilyen ízesítésben még nem ettem.
De csak nem hagyott nyugodni a gondolat, milyen lehet a hagymát a kenyérbe sütni?
Így hát elkészítettem én is, természetesen gluténmentes verzióban, és milyen jól tettem! Nagyon finom lett, és még másnap is puha.
Én felelek azért, hogy olyan gluténmentes termékek kerüljenek a webshopunkba, amelyek valóban működnek a konyhában is.
Számomra ez nem csak munka, mert én magam is gluténérzékeny vagyok.
Pontosan tudom, mennyire nehéz megbízható alapanyagokat találni, és milyen csalódás, amikor egy gluténmentes recept nem sikerül.
Ezért minden terméket saját magamon is tesztelek, és csak olyat kínálunk, ami valóban finom, egyszerűen elkészíthető és a mindennapokban is működik.
A célunk, hogy a gluténmentes étkezés ne legyen stressz, hanem természetes része a család életének.


Szeretnénk, ha teljes bizalommal próbálnád ki a Christie’s termékeit. Ezért 14 napos garanciát vállalunk minden rendelésre.
Ha a termék mégsem felel meg az elvárásaidnak, 14 napon belül visszaküldheted, és mi visszatérítjük a termék árát.
Számunkra az a legfontosabb, hogy a családod valóban olyan gluténmentes termékeket kapjon, amelyekben megbízhat.
Igen, termékeink gluténmentes üzemben készülnek, így a keresztszennyeződés lehetősége sem merülhet fel.
Termékeink lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaznak, magas rosttartalmúak, és hozzáadott cukortól mentesek, így bátran ajánljuk IR diétához is.
Pajzsmirigy és Hashimoto betegségnél a glutén a legnagyobb veszélyforrás, ezért mindenképpen gluténmentes étrend javasolt. Ezen belül is segítséget nyújtanak a lassú felszívódású, alacsony szénhidráttartalmú termékek.
A szállítás a csomag feladását követően 1-3 munkanapot vesz igénybe.
Nem, egyik termékünk sem tartalmaz semmilyen édesítőt.
Nem, minden termékünk kukorica- és rizsmentes.
Nem, az összes receptünk tojásmentes, legtöbbjük vegán életmódba is beilleszthető.
Igen, legalább 20 ezer Ft értékű vásárlás esetén a kiszállítás ingyenes.
Igen, az Európai Unió területén belül tudunk szállítani, a kiszállítás pontos díjait a 'Szállítás' menüpontban lehet megtekinteni. Külföldi rendelés esetén kérjük vedd fel velünk a kapcsolatot e-mailben.